Musse de Uva Light (72kcal)

Ingreditentes: 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1/4 xícara (chá) de água fria
2 caixinhas de gelatina diet de uva
2 xícaras (chá) de água fervente
1 lata de leite condensado desnatado
2 xícaras (chá) de suco de uva sem açúcar

Calda: 1 xícara (chá) de suco de uva
1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de adoçante de uso culinário
1 colher (sobremesa) rasa de amido de milho


Modo de Preparo: Hidrate a gelatina sem sabor na água fria, dissolvendo em banho maria ou no microondas. Dissolva a gelatina diet de uva na água fervente. No liquidificador bata as duas gelatinas dissolvidas, o leite condensado e o suco de uva. Coloque em uma forma de furo central levemente untada com óleo.
Para a calda, misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até engrossar. Desenforme o musse e sirva com a calda.


Rende: 10 porções
Calorias por Porção: 72